“让每粒种子都蕴藏科技暗码”——兰陵蔬菜工业的立异跃迁之路

发布时间：2025-04-28　点此：365次

在鲁南大地的晨雾中，兰陵县的蔬菜大棚如绿色海洋般连绵不停。这片土地曾以“苍山蔬菜”出名四海，现在正以科技立异为引擎，书写着从传统农业到现代工业链的富丽蝶变。从一粒种子的萌发到群众餐桌的终端，兰陵蔬菜用才智农业的画笔，勾勒出村庄复兴的壮美画卷。

从一粒种子到才智苗床

科技赋能的质量革新

“苍山蔬菜”占有江南商场40年，深受长三角市民喜欢。但近年来，跟着皖豫鄂、云贵川等地蔬菜涌入长三角商场，老牌的“苍山蔬菜”也在接受一波又一波商场浪潮的冲击。当此境况，“苍山蔬菜”怎么持久站稳脚跟？兰陵县从一粒优质种子做起，育好苗，种好菜，敞开了一粒种子的“绿行记”。

在兰陵县生升鸿强农业有限公司的基质出产车间，机械臂精准抓取椰糠与秸秆混合的配方基质，流水线结尾满载制品的卡车正驶向全国育苗基地。“优质种苗是现代农业的芯片，而基质便是孕育芯片的温床。”企业负责人郭军见轻抚着自主研制的基质产品介绍道。

在兰陵县生升鸿强农业有限公司的基质出产车间，工人正在进行种苗嫁接。

这座年产30万立方米的基质工厂，不只填补了山东育苗基质商场空白，更经过“基质研制-种苗培养-蔬菜培养-废料收回”的闭环体系，将育苗本钱下降20%，种苗成活率提高至98%。

为什么要在自家菜地边上建基质工厂？郭军见有着独到见解：“工厂建成后，不只处理了生升农业向北方商场发货不方便的难题，更使鸿强育苗完结了从基质、育苗、种菜到收回的闭环开展，延伸了工业链条。”

在肥胖的基质里，“苍山蔬菜”的种子次序发芽，苗子健壮成长。以往，种菜便是土里刨食；现在，在兰陵，喝“水”长大的蔬菜已不罕见，工厂式蔬菜扶植基地在这里举目皆是。

兰陵国家农业公园里的管道无土蔬菜培养车间。

走进代村“华夏菜园”的智能化温室，漂浮水培技能正演绎着蔬菜成长的奇观：生菜麦苗悬浮于活动的营养液上，28天即可完结成长周期，年采收8茬的产能是传统培养的3倍。物联网体系实时监测着8000平方米温室内的400个传感器数据，主动调理光照强度与二氧化碳浓度，让每株蔬菜都具有专属“成长档案”。负责人刘雁滨指着正在作业的采摘机器人说：“这些‘钢铁农民’可辨认128种果蔬成熟度，采摘功率较人工提高5倍，损耗率却下降至0.3%。”

这场始于种源的质量革新，正重塑着“苍山蔬菜”的基因图谱。兰陵县与中国农科院蔬菜与花卉研究所共建的蔬菜研制中心已筛选出抗病性强、风味佳的12个新种类；县查验检测中心的质谱联用仪能在15分钟内完结200项农残检测，为每批外销蔬菜装备“电子身份证”。

绿沃川空中草莓基地选用全新培养形式，立体培养草莓，完结了从传统土地培养到空中无土培养的跨过。

现在全县228个出产基地中，26家取得长三角供给基地认证，20万亩规范化培养园年供沪蔬菜达300万吨，占有上海外采量的35%。

出产地，拓途径，奔商场，兰陵县一粒种子的巡游，“游”出了一片大商场，“游”出了一条长长的工业链，激宣布“苍山蔬菜”长绿江南的活力与活力。

全工业链增值

从田间到国际的价值跃迁

在运丰食物的智能化车间，毛豆经过-35℃速冻地道后身价倍增：每吨出口日本的深加工产品附加值达质料价的4倍，企业年销售额打破3亿元。“咱们与42个协作社树立订单培养，农户保底收益比商场价高30%。”总经理宋雄伟展现着全工业链图谱——从5G物联网培养基地到HACCP认证车间，从冷链物流到海外仓，这条增值链带动3.2万农户年均增收1.8万元。

山东垦源才智农业科技演示工业园。

这种“接二连三”的工业融合在兰陵已成常态。在垦源才智农业工业园，西红柿植株沿着立体培养架攀爬至8米高空，物联网体系精准调控着每株作物的温光水肥，使得单株年产量达90个果实，亩产值打破20万元。

山东运丰食物有限公司。

而下流的成大食物公司将这类优质质料转化为即食沙拉、西红柿火锅底料等60种预制菜，经过“中心厨房+社区团购”形式，让田间鲜蔬48小时直达北上广深家庭餐桌。

成大食物公司的工人们正在选择蔬菜。

近年来，兰陵县安身蔬菜资源优势，精准发力、量体裁衣开展蔬菜工业。经过品牌打造、工业链延伸、工业集群开展，做大做强蔬菜工业，为村庄复兴注入连绵不断的活力。当地依托17个大类、252个蔬菜种类的工业优势，延伸工业链条、强化方针赋能，要点推进蔬菜工业向精深加工范畴拓宽，带动群众增收致富，工业链延伸的归纳效益明显提高。

“充分发挥龙头企业引领效应，经过构建‘龙头企业+协作社+农户’利益联合机制，构成三方协同开展的工业联合体。”兰陵县农业村庄局村庄工业开展和对外协作股股长魏超介绍，该形式可以有用推进特征农业规范化、规模化出产，在完善工业链的一起，经过订单农业、保底收买等方法，带动农户完结继续增收致富。

兰陵县查验检测中心的质谱联用仪能在15分钟内完结200项农残检测，为每批外销蔬菜装备“电子身份证”。

兰陵县农业村庄局的统计数据显现，全县455家预制菜企业已构成12大类200余款产品矩阵，已培养市级以上龙头企业94家，省级以上农业工业化联合体9个，省级农业工业强镇6个，2024年产值打破120亿元。这种蜕变源于“五品五标”工程的深度施行：经过种类改良、质量提高、品牌刻画，合作规范化出产体系，使得“苍山大蒜”品牌价值飙升至275亿元，“兰陵牛蒡”精深加工产品溢价率达300%。

数字生态构建

村庄复兴的才智脉动

在兰陵县，一场以科技为引擎的农业革新正席卷这片陈旧的土地。才智农业的翅膀轻盈打开，为传统农耕注入未来的力气。从田间到餐桌，从培养到加工，科技赋能的蔬菜工业正以蓬勃活力重塑农业地图，让这片绿野焕宣布盎然活力与无限或许。

兰陵国家农业公园里的农业科技馆。

当清晨榜首缕阳光掠过兰陵国家农业公园的玻璃温室，5G巡检机器人已开端扫描10万株作物的成长数据。这座占地2万亩的“农业硅谷”，汇聚着从智能催芽房到植物工厂的全工业链数字化场景。“咱们打造的农业元世界渠道，可实时出现300公里外蔬菜基地的培养画面，顾客扫码即可追溯‘从种子到筷子’的全流程。”园区技能总监指着数字大屏介绍，该渠道已接入126处交易商场数据，完结产销精准匹配。

工人正在管道无土蔬菜培养车间作业。

这场数字革新浸透至工业末梢。在向乡镇的鲁南蔬菜批发商场，AI分拣体系正以每秒3次的速度为辣椒分级，区块链溯源体系记录着每箱蔬菜的“游览日记”。

商场负责人郭振伟算了一笔账：“数字化改造使物流功率提高40%，损耗率从15%降至5%，年节本增效超5000万元。”而县查验检测中心建立的“才智食安”渠道，经过52处长三角检测站点，保证每日3000吨外销蔬菜契合欧盟规范。

数字基建的完善催生了新业态裂变。鸿强蔬菜协作社的“云育苗”体系，让农户经过手机APP即可定制种苗；“四雁工程”培养的3500名新农民，在抖音、快手拓荒200余个助农直播间，带动预制菜线上年销售额打破18亿元。

鲁南蔬菜批发商场。

更深远的改变在于工业生态的重构——全县已建成13个才智农业基地，农业科技贡献率达63%，数字技能推进着土地产出率、劳动出产率和资源利用率别离提高27%、35%和41%。

从基质工厂的科技育苗到预制菜的全球餐桌，从物联网温室的才智脉动到数字生态的工业重构，兰陵蔬菜工业的三级跨过，书写着现代农业的立异范式。当“苍山蔬菜”的品牌价值打破300亿元，当每天3000吨鲜蔬带着数字印记奔赴长三角，这片热土正以科技为犁、以立异为种，在村庄复兴的田野上耕耘着更雄壮的绿色未来。正如兰陵县委书记王康亮在首届山东绿色蔬菜工业饱览会上所言：“咱们要让每粒种子都蕴藏科技暗码，让每棵蔬菜都叙述品牌故事，让每寸土地都开释生态价值。”这场始于种源的绿色革新，正在续写新时代的“蔬菜传奇”。

（群众新闻·村庄群众记者张超通讯员冯磊孔维克胡京）“

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